Seiring dengan kesadaran masyarakat akan kesehatan yang semakin tinggi, makanan sehat juga terus menjadi tren kuliner di Indonesia dari tahun ke tahun. Namun, makanan sehat yang sedang populer adalah dalam bentuk katering.
Tak jarang katering yang menjual menu diet mereka kepada pelanggan dengan porsi yang lebih sedikit dan bahan-bahan makanan yang digunakan umumnya mengandung banyak serat, terdiri dari sayur-sayuran segar dan daging tanpa lemak.
Bahkan begitu banyak selebriti Tanah Air yang menjadi pelanggan tetap katering-katering semacam ini. Biasanya, para pemilik katering menawarkan kateringnya di media sosial Instagram, Facebook dan Twitter.