Puding Sayuran (Bayi Usia 6 - 9 Bulan)
Bahan :
- 1 bungkus agar2 bubuk warna putih
- 100 gr kacang merah, rebus sampai lunak lalu haluskan
- 100 gr wortel, parut halus
- air rebusan sayur jangan dibuang, tambahkan air hingga menjadi 800 ml
- ¼ sdt garam
- 4 sdm gula pasir
Cara Membuat :
Rebus agar2 dengan 800 ml air Ambil 1/3 bagian agar2, lalu rebus wortel parut beserta 2 sdm gula. Setelah
mendidih, tuang ke dalam cetakan, tunggu agak beku Ambil algi 1/3 bagian agar2 untuk merebus brokoli, beri garam. Setelah
matang, tuang ke atas agar2 wortel tadi Terakhir sisa agar2 ditambah 2 sdm gula pasir direbus dengan kacang merah.
Setelah matang, angkat, lalu tuang ke atas agar2 brokoli Dinginkan , hidangkan