Tempe Tahu Bacem

Kamis, 12 Januari 2012 03:43

Bahan-bahan:

  • 4 potong tahu cina ukuran 5 x 5 x 2 cm atau sesuai selera
  • 4 potong tempe ukuran 5 x 5 x 2 cm atau sesuai selera

Bumbu:

  • 1 sendok makan ketumbar, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 6 siung bawang merah, haluskan
  • 1 ruas asam jawa
  • 2 sendok makan gula merah
  • Garam secukupnya
  • 4 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  • Masukkan tahu, tempe dan bumbu halus ke dalam wajan.
  • Beri air secukupnya. Masak dengan api kecil sampai habis
  • Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan

Berita, Jadwal & Hasil Pertandingan Piala Dunia 2014 Brasil

Komentar