Tumis Kentang Mini

Kamis, 12 Januari 2012 03:43
Bahan:
1. 100 gram kentang kecil, kupas, goreng setengah matang
2. 200 gram daging sapi, rebus hingga lunak
3. 3 cm lengkuas, memarkan
4. 3 lembar daun salam
5. 1 sendok makan air asam
6. 2 batang serai, iris halus
7. ½ sendok the garam
8. 1 sendok the penyedap rasa, jika suka
9. ½ sendok the terasi
10. Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:
1. 6 butir bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 4 buah cabai merah

Cara Membuat Resep Masakan Tumis kentang Mini:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging sapi, terasi, serasi, lengkuas, daun salam, garam, penyedap rasa, kentang
2. Beri air asam aduk rata, angkat
3. Hidangkan.

Untuk 4 porsi


Berita, Jadwal & Hasil Pertandingan Piala Dunia 2014 Brasil

Komentar