Nugget Tahu

Kamis, 12 Januari 2012 03:43
Bahan:
1. 450 gram tahu
2. 3 butir telur ayam
3. 1 batang daun bawang, iris tipis
4. ½ sendok teh merica bubuk
5. ½ sendok teh pala bubuk
6. 2 sendok makan margarin untuk mengoles
7. 50 gram tepung terigu
8. 1 butir telur ayam, kocok
9. 100 gram tepung panir
10. Minyak untuk menggoreng
11. 1 bungkus penyedap rasa

Cara Membuat Resep Masakan Nugget Tahu:
1. Campur tahu dengan merica, pala, 3 butir telur, daun bawang dan penyedap rasa.
2. Aduk rata cara nomor 1, olesi loyang (20×20 cm) dengan margarin rata.
3. Tuang adonan ke loyang, padatkan.
4. Kukus hingga matang. Angkat
5. Setelah dingin, potong ukuran jari. Taburi dengan tepung terigu, ceelupkan dalam telur kocok dan gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
6. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan

Untuk 4 Orang


Komentar